金寨县桃岭乡“三美三实”探索养生小院乡村旅游新模式

随着经济社会的发展，山、库区乡镇桃岭被定为限制发展乡镇，肩负着保护梅山水库水质，保护库区生态平衡的重任，有很多项目被限制落户和发展，桃岭乡过去靠山吃山、靠水吃水的传统发展方式受到挑战，如何寻找新的产业兴乡富民？是摆在桃岭乡党委政府一班人面前的一道现实问题，受上海友人的启发，在县旅游局的帮扶下，在该乡赵院村九松居民组，利用农户现有资源，以“三美三实”探索养生小院乡村旅游新模式。

三美：一是家庭室外周边环境美。要求选定的农户庭院周边环境不能有杂草、杂物、农具乱堆乱放、牲畜散养、污水乱流等现象，花草修剪整齐，室外环境整洁美观。二是家庭室内设施全整洁美。室内不允许杂物乱摆乱放，厨房专用餐具齐全；每间客房有空调、电视机、电脑等生活用品齐全，床单、床罩、枕套要保持干净清洁；卫生间有水冲式坐便器、洗漱用品齐全，环境干净整洁卫生。三是家庭成员语言行为美。以桃岭乡创建文明户的十条标准来规范养生小院农户的行为准则，避免农户言语粗鲁，行为失范。

三实：一是待人接物诚实守信。要求农户待人要热情，要诚实守信，不准对来客有欺诈行为，各家各户要有来客登记本，有来客留言本。二是农家饭菜量实可口。根据春夏秋冬时令季节，出具不同菜单供来客点菜，以当地农家菜、山野菜为主，把本地一些面食、点心等按照传统食品做法，不必跟风大饭店和外地的做法，原汁原味体现当地农家特色，就是要来客找回童年的记忆，真实体验当地农家生活。三是规范收费价实物美。各农户收费应统一标准，或根据自家提供原材料的基础上增添一定的利润，总体不能超过百分之三十。(刘霞）